Beschrijving
Appelatie: AOC Saint-Emilion Grand Cru
Producent: Cheval Quancard
Jaargang: 2019
Druiven: Merlot (70%), Cabernet Franc (30%)
Houtrijping: 15 maanden in Franse eiken vaten (25%).
Alcohol: Gehalte 14.5%
Restsuiker: 1g/l
Smaak: Krachtig (Rood)
Inhoud: 0.750l
Kurktype: Natuur Kurk
Kleur: Diep granaatrood.
Neus: Aroma’s van gestoofd rood fruit, gevolgd door kruidige tonen en vanille van het goede hout.
In de mond: Rijke genereuze aanzet, rijpe tannines mooi versterkt door het hout. Een wijn met karakter.
Afdronk: Volle afdronk.
Bewaarpotentieel: 5 tot 8 jaar
Serveertemperatuur 16-18°C
Food: Serveer bij gebraden fazant met witloof, eendenborst of Brie de Meaux.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.